04 июля 2008г.

НАМЕДНИ

ЭКОМАРАФОН
Под палящим солнцем высокогорья

В СТРАНЕ И МИРЕ
Постреляли...

В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
ГУАМ по прозвищу "анти-СНГ"

СОЛДАТЫ ПОБЕДЫ
Герои земли тальменской

ДЛЕКОЕ - БЛИЗКОЕ
Алтай на стройке

ГОСТЬ НОМЕРА
Олег Петрович

ФОТОВЗГЛЯД
Зачем человеку каникулы?..

ФЕМИДА
Встреча для вас

РАЗВИТИЕ АПК
Золотые рога маралов

ЗВЕЗДНАЯ ЖИЗНЬ
Александр Суворов и его Чучундра

ИГРОТЕКА64+
И чтоб никто не догадался...

У "ЯЩИКА"
Не бойся грозы и станешь Чингисханом?

КАЛЕЙДОСКОП
С миру по строчке

КАЛЕНДАРЬ
Даты, события, люди

Подворье

ВНОВЬ О ЦЕНАХ

Многих владельцев подворий беспокоит то, что в пору большого молока цены на него маслосырзаводы снижают. И это повторяется из года в год. Об этом не раз приходилось писать. Публикации назывались "Расходы и доходы", "Как достучаться до верхов?", "Перезрелые проблемы".

Никто против такой постановки вопроса не возражает. Даже руководители Минсельхоза заявляют, что переработчики поступают неправильно, снижая закупочные цены и не изменяя магазинные. Однако, к сожалению, дело дальше разговоров не идет.

При этом доводы переработчиков не выдерживают никакой критики. Ведь трудно объяснить, почему молоко у крестьян закупают по 7 рублей, а в магазинах литр этого продукта стоит чуть ли не в три раза дороже.

Сельчане считают, что цены на молоко в течение всего года должны держаться на уровне 10 - 12 рублей. Иначе не будет того энтузиазма у владельцев буренок, который возник после получения льготных кредитов в рамках национального проекта развития АПК. Когда дорожают корма, стройматериалы, ветеринарные и транспортные услуги и в то же время снижаются закупочные цены, трудно рассчитывать на успех.

В районах надеются, что перемены к лучшему должно принести создание некоммерческой организации производителей и переработчиков молока "АлтайСоюзМолоко". Что ж, поживем - увидим.

Юрий САВЕЛЬЕВ.

строим сами

ДАЙ ВОДЫ, КОЛОДЕЦ

Обычно колодец располагают в усадьбе на самом высоком месте. И в 30 м от уборной и скотного двора. Прежде чем устроить колодец, надо отыскать воду под землей.

Признаки ее неглубокого залегания таковы.

1. Места с зеленой и густой травой, появляющейся на пологих неглубоких балках во время засухи летом.

2. Туман различной плотности, поднимающийся к вечеру над поверхностью земли в местах, где нет рек, озер, прудов, болот. Где туман плотный, там вода.

3. В растительном покрове встречаются влаголюбивые растения: камыш, осока и т. п.

4. Летом после захода солнца скапливаются в воздухе комары и мошки.

5. Места образования проталин и наледи в снежном покрове.

Колодец можно сделать деревянным, каменным или бетонным. Существует несколько видов колодцев: шахтные и трубчатые или буровые скважины. Наиболее распространены шахтные. Они бывают двух видов. Ключевые - это когда грунтовая вода поступает через дно. Сборные - в них вода проходит через нижнюю и боковые стенки. У ключевых колодцев стенки сруба в водоносном слое делаются водонепроницаемыми. У сборных - в стенках сруба на нужной высоте водоносного слоя устраиваются круглые или вертикальные и горизонтальные отверстия. Через них на дно колодца поступает вода.

Глубина шахтных колодцев обычно не превышает 10-30 м. Причем в водоносные породы колодец заглубляется на 1 - 2 м. Дно колодца покрывается слоем гравия в 20 - 30 см.

При рытье шахты надо учитывать то, что она должна быть на 20 - 30 см больше внешних размеров сруба.

Мастера-колодезники для строительства сруба обычно используют ольху, липу или березу. При этом проверяют, чтобы древесина была сухой, без гнили, грибка, жуков-древоедов. Сруб рубят так, чтобы венцы плотно примыкали друг к другу, а сторону бревен, обращенную вовнутрь, стесывают на плоскость. Желательно стесывать и наружную сторону. Это облегчает опускание сруба в шахту. Угловые соединения сруба выполняются в лапу. Для прочности венцы сруба соединяют круглыми или прямоугольными шипами - одним, а лучше двумя с каждой стороны.

Венцы сруба метят и устанавливают строго по отвесу. Отдельные венцы скрепляют между собой брусьями или жердями. Нижнюю часть сруба изготавливают специальной формы и часто снабжают режущим ножом из толстой листовой стали или угловой. Это облегчает срезание грунта.

Есть два варианта наращивания стенок сруба - сверху и снизу. Наиболее удобен первый. Вот как он осуществляется. После рытья шахты ее стены крепят, дно хорошо выравнивают. Опускают первый венец, на него второй и т. д. Сруб наращивается до тех пор, пока он не будет выше уровня земли на три - пять венцов.

Затем на дне шахты под стенками сруба выбирают грунт на глубину 20 - 30 см, но только под серединами стенок, под углами его не трогают. Потом одну стенку подпирают одной или двумя подкладками и подбивают клинья. Так подпирают все стенки сруба. Затем подрывают грунт в углах, причем со смежных сторон. И после в середине шахты устраивают ямку. Туда будет стекать вода.

Верхнее строение колодца обивают досками, чтобы через щели сруба не попадали в шахту пыль, листья, мусор. Там, где холодные зимы, обшивку верхней части делают двойной. При этом ставят крышку и навес. Они тоже предохраняют воду от загрязнения. Воду из колодца достают воротом или журавлем.

При правильном устройстве колодцы служат длительное время. При строительстве колодца, его осмотре или ремонте надо твердо помнить о мерах предосторожности. Прежде чем спуститься, проверьте зажженной свечой или пуком соломы, не скопился ли там газ. Если свеча или солома горят, значит, газ есть. Тогда поопускайте в колодец много раз ведро или бадью - таким образом газ разгоняется. Иначе может произойти удушье.

Новый или отремонтированный колодец обязательно следует продезинфицировать. Делают это таким образом. Хлорную известь (300 г) заливают небольшим количеством воды, растирают до жидкой кашицы и выливают в ведро с водой. Затем раствор хорошо перемешивают, дают ему отстояться три-четыре часа. Теперь трехпроцентный состав хлорированной воды готов. Верхнюю, прозрачную часть жидкости переливают в герметически закрывающуюся емкость и ставят на хранение в темное место. На один кубический метр воды в колодце требуется одно ведро прозрачного состава.

Перед дезинфекцией нужно как следует обмести и протереть стенки колодца, выбрать из него мусор, скопившуюся воду и ил. Потом кистью или опрыскивателем обильно покрыть стенки шахты хлорированной водой. Причем в поступающую свежую воду необходимо влить в указанной выше пропорции раствор, перемешать его шестом и плотно закрыть шахту деревянной крышкой. В таком виде колодец должен пробыть не менее суток. Следом откачивают воду из него до тех пор, пока не исчезнет запах хлора. Обычно дезинфекцию проводят дважды.

Несколько советов тем, кто собирается устроить трубчатый колодец. Прежде чем приступать к бурению скважины, узнайте характер грунта. Так, в песках бурение выполняют либо желонкой, либо ложкой. Водоносные и чистые сухие пески проходят желонкой, понемногу добавляя в скважину глину и воду. Если necoк трамбуется и не захватывается желонкой, переходят на долото. Работу в обсадных трубах ведут до тех пор, пока не войдут в нижележащие водоупорные породы. В песках-плывунах бурение выполняют ударным способом желонкой с одновременной обсадкой труб.

В песчаниках и гравийных породах бурение выполняют долотами и желонками. Причем работать этими инструментами необходимо поочередно. В глинистых породах, твердых и вязких, действуют так же, проходя за один прием глубину 500 - 700 мм. Если порода не осыпается, бурить можно без обсадных труб. Перед каждым опусканием инструмента в скважину добавляют воду.

В глинистых породах с галькой и валунами диаметр скважины должен быть 150-200 мм. Долбление выполняется пирамидальными долотами. Раздробленную породу извлекают желонкой. Обсадные трубы ставят обязательно.

Колодцы делают также из бетонных колец. В нижнем из них вырубают 4 фильтровальных окна размером 200х200 мм каждое и отливают для них из пористого бетона 4 фильтра (190х190 мм). Для этого берут сульфатный портландцемент марки 400, а в качестве наполнителя - крупнозернистый песок и дробленый шунгит. В этом случае стойкость бетона к сульфатной коррозии повышается и фильтрация будет происходить постоянно. Применение же обычного портландцемента не даст нужного эффекта, поры таких фильтров быстро "зарастут".

Для строительства необходимы материалы: цемент марок 500 и "Гидро-С", прочный капроновый канат (кольцо весит 700 кг), пеньковый канат (или льняной жгут) для заделки швов между кольцами, крупные и мелкие камни округлой формы для укладки на дно колодца слоем 25 - 30 см в качестве донного фильтра, чтобы не взмучивать ил в колодце при его эксплуатации.

Понадобятся также насос для откачки воды во время работы, бадья для выемки грунта, карабины и широкие доски толщиной 40 мм из лиственницы. Из досок сбивается неплотный щит (со щелями шириной 1,5 см) диаметром 60 - 70 см, чтобы уложить его на дно колодца.

А еще нужно приобрести строительные каски, монтажный пояс, противогаз, страховочный канат, непромокаемые накидки и высокие резиновые сапоги.

Чтобы построить треногу с блоком, понадобятся бревна диаметром 180 - 200 мм и длиной 3,5 м, ведь конструкция должна выдержать вес кольца. Рядом устанавливается ворот с поручнями из железных труб (деревянные не выдержат нагрузки) диаметром 1/4 дюйма и боковым фиксатором. В верхней части пирамиды закрепляется мощный блок, через который пропускается канат с прочным карабином на конце.

Яму вокруг колодца засыпают песком и делают глиняный замок толщиной 30 - 40 см и радиусом 2,5 м. Сверху насыпают гравий слоем 15 - 20 см.

Первое время стараемся как можно чаще откачивать воду, чтобы она становилась чище и не пахла сыростью или болотом. За одну ночь в растущую Луну обычно набирается воды такое количество, что ее хватает не только для бытовых нужд и полива, но и для наполнения бассейнов.

читатель-читателю

ЗАКВАСКА ДЛЯ ШКУРОК И ИХ ДУБЛЕНИЕ

В майском номере "Подворье" прочитал статью о том, как выделывать шкурки. Хочу поделиться своим опытом.

Самое главное в выделке - ликвидировать мездру, обезжирить шкуру. Делаю это с помощью закваски. Рецепт ее приготовления такой: в литровую стеклянную банку кладу овсянку, горсть соли (без йода) и добавляю 5 капель уксуса. Ставлю банку в теплое место для брожения на 3 дня.

Держа кроличью шкурку в одной руке, другой натираю шкурку этой "овсяной кашей". Постепенно шкура пропитывается закваской и становится мягкой, ее уже можно вывернуть мехом наружу. Затем закладываю закваску внутрь шкуры. Через два дня шкуру выворачиваю и снимаю ножом лишнюю "кашу".

Чтобы шкура не боялась воды, ее нужно задубить. Для этого можно применять отвары чая, коры дуба, ивы, березы, лиственницы, осины, корня ревеня, раствор хромовых кварцов. Во все эти растворы нужно добавлять уксусную кислоту, чтобы концентрация уксуса была примерно 4-6%, а также столовую ложку соли на литр раствора. Дубильный раствор не должен быть концентрированным, иначе шкуру стянет. Процесс дубления долгий. Только когда каша приобретет цвет дубителя по всей своей толщине, концентрацию дубителя можно увеличить и подержать шкуру в нем еще 1-2 суток.

Сушить шкуру нужно медленно, разминая и растягивая ее вдоль и поперек.

С.ВОСТРЕЦОВ.

ваш вопрос - наш ответ

КОРМ ДЛЯ ИНДЮШАТ

В продаже появились специальные комбикорма, которые не требуют никаких добавок и могут скармливаться индюшатам с первых дней их жизни. Однако цены на такие корма кусаются. Подскажите, пожалуйста, чем их лучше всего заменить?

Л.БОРИСОВА.

Если вы намерены немного сэкономить на кормах, хотите использовать то, что производите в своем хозяйстве (яйца, творог), а также кухонные отходы и т.д., то можно посоветовать следующее.

Со вторых суток индюшат лучше кормить сваренным вкрутую яйцом, мелконарубленным и перемешанным с мелкой кукурузной крупой в соотношении 2:1. С 4-5 дня соотношение яйца и кукурузной крупы доводится до 1:1, с 10 - 12 дня - 0,5:1. Уже с 3 - 5 дня можно давать птенцам мелко нарезанную зелень (люцерну, зеленый лук и др.).

Некоторые птицеводы дают нежирный творог: в нем много белка и кальция. Творог не должен превышать трети от массы всего корма.

По мере подрастания индюшата едят все больше, но калорийность корма можно снижать за счет уменьшения в его составе количества яиц, творога, других добавок. К концу первого месяца белковые добавки следует включать в рацион раз в неделю. При этом траву необходимо давать в неограниченном количестве. Кормушка с едой и поилка с чистой водой всегда должны быть возле птенцов.

Добиться лучшей поедаемости кормов поможет такой прием. В первую очередь индюшатам дают тот корм, который они не очень любят, затем, когда они немного наедятся, дают другой, повкусней. Например, так: сначала влажную мешанку, потом траву, зеленый лук, затем творог и яйцо.

Главное - помните, что корм индюшатам нужен высококалорийный, питательный и сбалансированный по витаминно-минеральному составу.

на заметку

СОВЕТЫ ЗНАТОКОВ

Если свиноматка принесла больше четырнадцати поросят, лишних выкармливать без матери, искусственно, на продажу экономически не выгодно. Сравнить хотя бы привесы: у поросят под матерью они выше, чем без нее. Плюс затраты на молоко, крупы, заменитель свиного молока, а также на дополнительные медикаменты, так как поросята-искусственники легче и чаще заражаются болезнями. К тому же много времени затрачивается на уход за малышами.

* * *

Недостаточное количество молока у крольчихи может стать причиной ее отказа выкармливать потомство. Если заметите, что крольчата отощавшие, осмотрите мамашу. Может, у нее на сосках образовались трещины, тогда их необходимо смазать мазью, чтобы у самки не возникали болевые ощущения при кормлении. Иногда следует отсадить крольчат к более молочной крольчихе.

* * *

Самые максимальные привесы у коз - в первый месяц жизни, поэтому не нужно ограничивать их питание. С первых часов жизни и до полугодовалого возраста кормите козлят молоком вволю.

* * *

Лучшие сроки покрытия молодых коз - 10 - 12 месяцев, лучшее время спаривания - октябрь-ноябрь. В этом случае козлята рождаются в марте-апреле, а в мае вместе с родителями выходят на пастбища.

* * *

Не ограничивайте доступ поросят к матери в первые дни после рождения. Ведь в это время матки подпускают поросят каждые десять - пятнадцать минут, а то и чаще. Мы же не в состоянии носить поросят к матери чаще, чем через час-два. В результате молоко у маток остается невостребованным. Конечно, при этом нужно следить, чтобы от свиньи, когда она передвигается по клетке, не пострадали малыши. Если возникает необходимость закрыть поросят в домике, то делайте это не больше чем на час.

АРХИВ за 2009г.

АРХИВ за 2008г.

АРХИВ за 2007г.

АРХИВ за 2006г.

АРХИВ за 2005г.

АРХИВ за 2004г.

АРХИВ за 2003г.

АРХИВ за 2002г.